Aristocratic Line

Aristocratic Koksmes

€340

Levertijd 3-4 werkdagen.

Personaliseren
Aquamarine Ruby
Abalone Aristocratic

Het multi-talent.

Of het nu is voor een uitbundige kookpartij met vrienden of een romantisch diner bij kaarslicht, het 8" koksmes maakt van jou gegarandeerd een gevierde chef! Met het vlijmscherpe snijvlak in Europese stijl snijdt u moeiteloos alles van zeevruchten tot stevige steaks. De ergonomische handgreep zorgt altijd voor een aangename kookervaring voor zowel rechts- als linkshandigen. De allrounder is ook een echte eye-catcher in de keuken en zal u nooit teleurstellen.

Vlees Vis Fruit/groenten Kruiden

Daarin glanst het koksmes:

  • Uitstekende bladcontrole en prestaties dankzij perfect uitgebalanceerd zwaartepunt en ongelooflijk scherp blad
  • Het belangrijkste mes in de Europese keuken omdat het alle soorten voedsel met gemak snijdt
  • Ligt perfect en stevig in de hand, zelfs tijdens langere kooksessies
  • Beheers elke denkbare snijtechniek met het 8" koksmes

Das ist was die Aristocratic Line von:

  • Het gehamerde blad ziet er niet alleen prachtig uit, maar zorgt er ook voor dat het gesneden materiaal gemakkelijk van het snijvlak valt en niet vast komt te zitten. Dit zorgt voor een unieke snijervaring en bespaart tijd.
  • De kenmerkende parelmoeren ring van abalone schelp en het streng geselecteerde woestijnijzerhout zorgen voor een uitzonderlijke uitstraling.
  • Elk mes - uniek. De Damascus korrel en de unieke structuur van de abalone schelp zijn in elk mes anders.
  • De inkepingen in het handvat liggen goed in de hand en zorgen voor een bijzonder comfortabele en veilige hantering, ook tijdens langere kooksessies.
  • Beste snijresultaat voor links- en rechtshandigen, dankzij de vlakke slijping van het snijvlak aan beide zijden en de universele handgreep.
  • De Aristicratic Line is duurzaam en stabiel van de kern tot de buitenkant, omdat het staal volgens de hoogste normen is behandeld onder vacuüm bij 1100 °C. Daarom heeft dit blad een hoge hardheidsgraad van 61 ± 1 HRC.
  • Het blad behoudt zijn scherpte bijzonder lang, omdat elk mes is uitgehard bij -180 °C.

30-Dagen
Recht op terugkeer
Authenticiteit-
Certificaat
Live Tracking

Calisso Damascusmessen worden gekenmerkt door een superieure kwaliteit en een aparte snijervaring.

Material Blade

89 Lagen Damascus Staal (10Cr15CoMoV Stalen kern + 88 Lagen)

Material Handvat

zeldzame abalone schelp gecombineerd met geselecteerd woestijn ijzerhout

Mate van hardheid

61 ± 1 HRC

Snij braam

30°


Afmetingen:

Lengte handvat: 129 mm
Lengte van het blad: 194 mm
Lengte van het blad: 329 mm
Höhe: 45 mm
Breed: 2,8 mm
Gewicht: 209 g

De corrosiebestendigheid wordt verkregen doordat wij het mes gedurende lange tijd hebben gepolijst. Niettemin, een Onderhoudsolie helpen om het blad te beschermen. Dit maakt het ook gemakkelijker om voedselresten te verwijderen.

Niet geschikt voor het hakken van botten.
Niet vaatwasmachinebestendig.

Lees hier de Onderhoudsinstructies

Gebruiksaanwijzing voor deDownload

Onze Aanbevelingen

Recent Bekeken